Eduardo Almeida Ternyata Belum Pernah Makan Bakso

Penulis: Dayat Huri
Sabtu 24 Jul 2021, 20:30 WIB
Pelatih Arema FC, Eduardo Almeida

Pelatih Arema FC, Eduardo Almeida/foto dok Arema FC

Ligaolahraga.com -

Berita Liga 1 Indonesia: Pelatih anyar Arema FC, Eduardo Almeida mengungkapkan bahwa dirinya cukup suka mengeksplorasi sejumlah hal baru, khususnya kuliner. Namun terbatasnya ruang gerak karena pandemi dan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat membuatnya menahan diri.

Dia bahkan mengaku belum mencicipi bakso yang merupakan makanan khas Kota Malang, tempat dia kini mengais rezki dengan menukangi Arema FC.

"Satu yang belum saya coba adalah Bakso. Kenapa saya belum mencoba Bakso karena alasan waktu saja. Belum ada kesempatan makan apalagi kondisinya lockdown seperti sekarang ini," terang dia seperti dilansir laman resmi Liga Indonesia.

Kondisi PPKM yang membuat ruang gerak terbatas membuat pelatih asal Portugal itu sampai harus memasak sendiri karena masih menyesuaikan diri dengan masakan lokal.

Dia menilai masakan Indonesia dengan makanan di negaranya cukup jauh berbeda. Masakan Indonesia rata-rata memiliki cita rasa pedas dengan rempah yang kuat. Butuh waktu untuk menyesuaikan diri sebab masakan Eropa menggunakan rempah-rempah yang minimalis dan tidak menyukai rasa pedas.

"Bagi saya tentu saja berbeda makanan Indonesia dan Portugal, apalagi di Indonesia dominasinya nasi," kata Eduardo Almeida.

"Jadi saya menyesuaikan diri dan beradaptasi, apalagi cita rasa makanan di sini sedikit pedas," sambungnya.

Untuk memenuhi kebutuhan makanan harian, pelatih 43 tahun tersebut mengandalkan kemampuan masaknya. Meskipun tidak jago urusan dapur, namun dia harus membiasakan diri karena tidak memiliki banyak pilihan saat ini. Apalagi saat ini, latihan rutin Arema FC tengah diliburkan.

"Jadi tidak banyak pilihan yang saya masak, seperti steak, olahan daging sapi dengan kentang dan itu saja kombinasinya. Karena tidak banyak pilihan yang bisa saya masak," bebernya.

Selain itu memasak juga menjadi salah satu kegiatan yang membuatnya tetap aktif selama PPKM Darurat. Dia biasa memasak sambil menyaksikan film favoritnya.

"Jadi saya di rumah menonton televisi dan memasak. Kemarin saya baru menyelesaikan serial dari Perancis dan sempat juga menonton serial dari Portugal. Sekarang dua atau tiga jam di rumah saya habiskan untuk menonton film," tandasnya.

Artikel Tag: Eduardo, arema fc

Published by Ligaolahraga.com at https://www.ligaolahraga.com/bola/eduardo-almeida-ternyata-belum-pernah-makan-bakso
638  
Komentar

Terima kasih. Komentar Anda sudah disimpan dan menunggu moderasi.

Nama
Email
Komentar
160 karakter tersisa

Belum ada komentar.

Jadilah yang pertama berkomentar disini